Havregryn lettkokt fra Østfold

Lettkokt havregryn er valset i stålvalser og er tynne flak, derav lettkokt. Etter oppkok i vann eller melk er grøten klar.
Svarthavre er en egen havreart med en litt annen sammensetning enn den vanlige havren. Det er ca 50 % mer umettet fett og 15 % mindre karbohydrater.

OBS! Ikke formelt merket som glutenfri eller "svært lavt gluteninnhold", men fungerer ofte for personer med gluten-intoleranse.